厚生政策情報

2018/06/15

［感染症対策］ 4都県でO157食中毒が連続発生、共通食材はサンチュ

厚生労働省は6月15日、埼玉県・東京都・茨城県・福島県で5月25日以降に発生した、腸管出血性大腸菌O157：H7による感染症・食中毒のうち、6件が同一の遺伝子型をもつ原因菌に感染しており、共通する食材...

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